核桃串开裂还有价值吗？
很可惜，没有价值了 题主可能不清楚，风干是核桃盘玩前的一道工艺，把新鲜核桃的含水率降低到8%左右（不同品种的核桃含水率差异很大），这样才能保证核桃在后期盘玩时不再继续吸水而导致的开裂。（可以理解为风干的核桃少了水分，提高了抗裂性） 所以，如果是一串经过风干处理的核桃，并且风干到位的话，是不会再出现严重开裂的情况的了。
不过，也有部分核桃商家声称自己的核桃是通过“晒”干的（即不把核桃封闭在柜子里，而是直接放置在阳光下），这种“晒”干的核桃是存在一定的风险的——太阳中的紫外线有可能会破坏核桃内部的结构，进而导致核桃染色、变黑。但是，“晒”干的核桃确实比“烘”干的核桃更接近天然，也就是能最大程度的保留核桃表皮的天然纹理。至于会不会发生开裂，概率问题难以详细说明，只能说注意保持通风，尽量避免阳光直射，做好防晒工作。 还有一种情况就是，你买的可能是南方的核桃（云南、四川等地），因为气候湿润，核桃不易干燥，很可能你买的时候就已经发现里面有轻微的裂纹了，只不过平时不明显而已；或者是你买了北方的核桃（山西、河北等地），虽然干燥，但核桃外皮较厚，又恰好将里面的裂纹掩盖住了。 总之，如果是上述两种情况的任何一种，你的核桃是有价值的，只是再盘玩的过程中会有颜色深浅不一的问题（因个人体质而异，有些人盘玩出来是完全一样的颜色，不过这种几率很小）………