玉石雕刻什么题材价值最高？
我们常说，“人养玉三年，玉养人一生”，其实，在长期的人玉相处过程中，玉的养生功效也是被逐步发现的。 《山海经·南山经》中就有记载：“其状如雉，其名曰凤皇，首纹曰德，翼文曰礼，背文曰德，膺文曰仁，腹文曰信。是鸟也，饮食自然，自歌自舞，见则天下安宁。” 这其实是说凤凰具有德行，可以带来和平与祥和之气。
而除了凤凰以外，其他诸多动物也被赋予了德的内涵，比如麒麟、龙等。 《礼记·礼运》中有：“麟凤龟龙，谓之四灵。”这里的四灵实际上是指四种神兽，它们都有着不同的象征意义—— 狮子的象征是勇敢，龙的象征是权力，虎的象征是勇猛，麒麟的象征是富贵。 可见，古人在赋予玉器以题材的时候，不仅考虑了纹饰的美观性，而且也结合了传统文化中的阴阳五行、诸子百家的思想观念。所以，从玉器题材的选择上也能管中窥豹地看到古人的人生价值观以及社会百态。
不过，在商周时期，许多玉器并没有具体的人物或动物的图案，而是用一些线条或者符号来表示，这时候的玉器题材更为抽象。 我们现在常常说“这件玉器上的图案是神像”或是“这件玉器上没有图案，属于光素器”，其实是很不准确的形容。因为所有玉器上的花纹其实都是人物或者动物的图案。只不过这些图案可能很小，而且经过几千年的沁色，已经很难辨认出来罢了。