中国陶艺是什么的艺术？
题主所说的“艺术”，是一个广义的概念，这个概念里包括了自然科学的所有学科（包括中医）、社会科学的所有学科和人类的全部知识形态；而人类的一切知识又归结为两个基本问题：
一是人对宇宙认识的问题，即自然界的法则是什么的问题；
二是人对自身的认识，即社会规律是什么的问题。 对这两个基本问题的回答，形成了人类所有的具体科学。所谓“艺术”其实就包含了两个方面：审美活动和语言活动——当然还包括其它一切人类的精神活动，不过这些精神活动都可以追溯到这两类活动的源头。
任何一门具体的科学，都是对某个特定的问题的回答，这种回答是有其前提的，这一前提就是所谓的“黑箱模型”——把要回答的具体问题放在一个特定的背景中加以研究，这个背景中的所有因素都假定处于一种“混沌”的状态，也就是说它们都不能被明确地定义，或者无论多么努力都无法被完全清楚认知。 任何一门具体科学的对象都处于这样一个“黑箱”之中，我们所能做的只是在“黑箱”内进行探索，找到一些原则或规律来解释已知的现象并预测未知的现象。
但美的感觉和语言的感觉是与生俱来的，它们是先天赋予的而不是后天习得的能力。这意味着对美和语言的感知是不受一定的知识和经验制约的。 美和语言是人类唯一不需要学习就能拥有的能力，这也是人们一生下来就能够说话和欣赏艺术的根本原因所在。