中国有没有四方核桃?
当然有,而且就在我家乡,太行山深处,很多农村都有这种树,我们当地管这叫胡桃楸(音)树 。 不过现在大规模种植的没多少了,这种树属于浅根性树种,生长缓慢,寿命不长,所以天然林很少见了(因为以前没有人专门去管理它,给它松土、除草、施肥),但是灌木丛和杂草从里有的是,尤其是比较湿润的山区。
以前这种核桃很好吃,很香,壳很薄,也很好剥,果肉是淡黄色的。大概十年左右吧,市场上出现了新品种,颜色是深灰色的,吃起来味道也不错,壳很厚,很难剥,据说是因为加了化肥之类的成分,使得果实膨大了。后来慢慢就越来越少,价格也越来越贵。现在回去,还能看到山上有野生的,可是已经没人采了,估计是被农药和化肥破坏了,吃了有可能拉肚子。 现在有种水果叫碧根果,也叫长寿果,就是这玩意儿,味道不错。