瓷器还是陶罐藏酒好？
现在的酒，外面包装的漂亮，瓶体五颜六色，形状各有特色但大体上分为陶质瓶和玻璃瓶还有瓷瓶这三种。我们通常喝的白酒，还有部分度数超过12度的葡萄酒都是采用陶质瓶和玻璃瓶包装。因为酒类都属于容易挥发的液体。如果用密封不严的瓷瓶装酒，容易跑度甚至变质。
但有些葡萄酒和所有的黄酒、米酒、果酒、保健酒等却适合用瓷瓶包装，因为这些酒要么度数低，酒精对瓶体的腐蚀不严，要么还要与外界进行气体的交换，比如米酒、黄酒、果酒、保健酒在贮存过程中还处于慢慢发酵状态，酒体本身还要“呼吸”这些酒如果用密封很好的玻璃瓶或陶罐藏酒的话，时间长了容易造成瓶体炸裂。
在日常生活中我们经常遇到玻璃瓶啤酒、罐头、汽水饮料等在贮存过程中瓶体炸裂的现象这就是酒体或饮料体本身发酵或产生气体，而瓶体又密封很好的情况下压力增大，从而造成瓶体炸裂。所以这些酒类或饮料采用瓷瓶包装最为经济适用：瓷瓶造价低廉；瓷瓶瓶口和瓶身采用二次烧结，从结构上讲不能达到很好的密封结构，使饮料体与外界保持相通达到气体平衡；瓷瓶的瓶口采用塑料盖封口，既可以防止饮料泄口又可以实现更好的密封。
从酒类瓶装的现状看，玻璃瓶包装主要适用于啤酒和一些易拉罐等汽水、饮料包装。陶罐适用白酒和度数超过12度葡萄酒包装，瓷瓶主要适用于黄酒、米酒、果酒、保健酒等低度饮料。