什么源顺造瓷器？
御窑厂，景德镇官窑，明代俗称“官厂”，是专门烧造宫廷使用所需瓷器的“衙门”。明初，御窑厂设在饶州府衙门所在地，也就是古浮梁县（景德镇）的治所浮梁县湘湖镇，至永乐二年（1404年），才将御器厂移驻昌南镇的东乡（今景德镇市老城区的东郊，又名御厂街）。御窑厂是皇帝亲派内务府太监坐镇的皇家瓷窑，明初有官窑58座，永乐年间扩展到80多座，宣德初减至40座，正德、嘉靖增至50多座。御窑厂的组织管理系统十分严密，设总管太监提总，其下设官首、把总、岁例、佥书、陶长等。分工极为明确，有“二十九作”，包括有圆器、琢器、荡釉、泥水、过釉、过水、舂料、筛料、画青、书花样、雕铜、雕填、镟缸、匣作、满作、柴役、过帖、打杂、火药作及木竹铁作等等，还有专司运输的牛脚24名、船4只。
皇帝的圣旨传到浮梁县衙，再由衙门递交到御器厂，御窑厂再根据圣旨，选派优秀的匠师、艺人们去烧制。
烧好后，由太监派专人解送京城。由于帝王皇室用品必须精中选精，因此进贡往京师的瓷器只能是千中选一，其余全部打碎深埋，就我们平常所说的“御窑厂官窑”。
除了专为宫廷烧制的御窑，“官窑”的含义又有一层意思。明初的洪武、永乐时代，除宫中使用外，朝廷还大量使用瓷器用于赏赐功臣或用于与外国的朝贡贸易。永乐、宣德年间的郑和7次下西洋就带去了大量的景德镇“官窑”瓷器，所以明代的“官窑”又是有两层含义，一指烧造宫廷用瓷的“御窑”；二指专烧进贡和对外朝贡贸易的“官窑”。它与专造民窑产品的民窑瓷器是不同的，因而其造型、釉色、纹饰具有很高的审美情趣和文化品位。