宋坑茶盘有收藏价值吗?

李铭萱李铭萱最佳答案最佳答案

喜欢喝乌龙(青茶)的各位茶友应该都知道,乌龙茶叶有着“绿叶红镶边”的特征,在冲泡的过程中,叶片中间浅绿,边缘部位红色或者橙黄色,如同“绿叶映红花”一般。其实这“绿色”和“红色”是叶底的主色调,而“白色”则是茶汤的颜色。 通常来说,品质好的乌龙茶叶颜色应该是灰绿色的,但是也有一些乌龙的品种会呈现出深绿色甚至墨绿色,比如台湾的冻顶乌龙就是属于这种类型的;而如果是劣质的乌龙,则叶子呈黑绿色,看起来比较暗沉无光泽。 除了看外表,辨别乌龙好坏更重要的还是要喝,优质纯种乌龙茶具有独特的“兰花香”或者是“兰草味”。如果香气不纯正,有杂味、霉味或者其他让人生厌的味道,那就说明这款乌龙质量不过关。 还可以从茶水的汤色来辨别,优质的乌龙茶汤色是清澈明亮的,而且会在杯子里持续翻滚,并且会慢慢褪去,这个过程大概需要半个小时左右,如果在水里浸泡一段时间之后汤色还是淡黄色的,而且没有明显浑浊,那就可以放心喝了。

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