中国的四大瓷器有哪些?

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“中国四大著名瓷都”之称谓始见于民国之时,具体出处待考证;新中国成立后,在1954年第一次全国工艺美术展览会上,官方首度正式确认了“景德镇陶瓷、德化陶瓷、醴陵陶瓷和唐山陶瓷”四大瓷区的称谓(当时还没有所谓“景德镇烧瓷”的说法)。

这里需要说明的是,“中国四大瓷区”的界定并不是以地域或产地为依据的。因为无论是“景德镇的陶瓷”还是“德化的陶瓷”等,实际指的是两个不同地方生产的同一种工艺品——青花瓷器。之所以出现这两个名称,只是因其分别诞生在这两个地区的地名命名而已。而其他如“醴陵窑”、“唐山窑”等,其实也一样的情况。

所以,这实际上是一个“类概念”而不是一个“地域概念”。即是指同一类别的几种产品而言的。 至于“青花”这一名称的出现,则是在明代嘉靖年间(1522-1566年)之后的事。

因为在此之前,无论南方还是北方的制瓷业主要都是生产白瓷也就是白色瓷器为主。从元代开始,景德镇等地陆续开始烧制青花瓷,但产量不高。到明初,青花瓷虽然数量增多,但是质量并不理想。一直到嘉靖时期用回青料烧造的青花瓷才完全成熟,并成为此后历代烧造的青花瓷的标准。

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