翡翠茶杯怎么洗?
1、首先,要了解影响茶汤颜色的因素有哪些 影响茶汤颜色的原因很多,除了绿茶本身的颜色外,冲泡的温度和时间都是很重要的影响因素。 通常来说,绿茶的冲泡宜低温慢泡,这样能尽可能保持茶叶中的色素。高温沸水浸泡或者煮沸,会破坏茶叶中的叶绿素和多酚类等物质,会使茶汤颜色变暗,味道也会变差。 除了温度之外,时间的长短也会影响茶汤的颜色。如果冲泡的时间过短,茶叶中含有的一些呈色物质不能充分释放到茶汤中,茶汤就会比较淡,颜色也较浅。反之,则颜色加深。 要想让绿茶的茶汤颜色更好,最好采用低温(80℃左右)、慢泡的方法来冲泡。当然,在现实生活中,我们往往很难控制泡茶时的水温以及冲泡时间。那么,有没有一种简便的清洗方法呢?也是有的。
2、把茶具清洗干净后,准备一盆清水,水里加入少量洗衣液(洗涤剂),然后把杯子放进去,浸泡大约十分钟左右,再用手轻轻搓洗,用清水冲洗干净即可。
3、对于顽固污渍,可以在清水里放入小苏打粉,然后将杯子放进小苏打水里浸泡,再用抹布仔细擦拭干净。 因为小苏打具有中和作用,能够减轻茶汤的酸涩感,所以在清洗茶具时,可以在水中适量加点小苏打,既能起到很好的去污效果,还能让茶汤更顺滑。 不过要注意的是,千万不要用钢丝球等硬物擦洗,以免划伤杯身。