如何鉴定清代乾隆官窑盘？
乾隆时期，官窑青花瓷器的生产进入了一个相当繁荣昌盛的全盛时代，取得了超越前代的巨大成就。青花瓷从品种上来看，生产数量极为庞大，造型极为多样，装饰极为丰富，图案极为繁华，制作极为精致，质量极为精良，达到历史上的最高峰。
盘类是乾隆青花品种中产量较多且样式新颖繁多的器物。大件盘类多作盛物之用，也有陈设装饰之器。由于乾隆皇帝喜爱追求富丽繁缛的艺术风格，因此盘类青花瓷器纹饰层次多，纹饰繁缛，以多见长。常见以缠枝莲纹为装饰主题的莲纹盘，以青花五龙为装饰主题的五龙盘，还有以福寿吉祥为主题的云蝠寿盘。
乾隆青花瓷器所用的青花料为回青与国产料混合制成的“平等青”。乾隆早期的青花发色偏淡，中期发色蓝艳青翠，如宝石般清晰亮丽，后期发色又转淡。其纹饰线条规整，釉面光润，有桔皮纹。
乾隆青花瓷器在继承传统制作工艺的基础上，在造型、装饰和成型方面，又取得许多新成果。其造型品种繁多，除了常见的器物外，还烧制了许多的仿古代青铜器和生活用的实用器，造型新颖奇特，品种花色繁多，有圆器、琢器、像生器和文具等几千个品种。圆器有盘、碗、碟、洗、盏托等；琢器有瓶、罐、尊、壶、灯、钵、缸等；文具有笔筒、笔洗、水丞、印盒、笔架、镇纸等。
鉴别要点：
1、造型乾隆官窑粉彩器不仅继续保持雍正时期隽秀、俊巧、清丽的特点，而且又形成自己庄重、丰腴、典雅以及厚重、古拙、敦实的风格，其中以隽巧、精致、清新见长的小件器物烧制得尤为精致。
2、胎釉由于烧制温度偏高，故胎体洁白细腻，结合紧密，致密度高。胎体厚重坚硬，尤其是盘类，往往出现器口稍厚、足部过薄或过厚，这不足影响器物美观的小毛病。釉面平滑明亮，尤以粉青釉厚润莹亮。小件器厚胎厚釉、薄胎薄釉，器物口沿周围往往有下垂宽厚的釉。