瓷器高温保存好吗？
玻璃器皿耐热性良好，不受器皿内外温差变化的影响。而陶瓷器则不适合在微波炉内快速加热。
如果是盛放汤类食物，汤的表面盖有带金属的盖子，放入炉内加热时，就会在器皿内因感应生热，在汤面盖有带金属的盖子不能与金属接触，可使加热的食品不能均匀受热。
把强热食品放入冷冻室，将会使冷冻室温度升高，食品不能及时冻结，同时增加压缩机的负荷量和耗电量。正确的放法是等热食品冷却至室温后再放入冷冻室。
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玻璃器皿耐热性良好，不受器皿内外温差变化的影响。而陶瓷器则不适合在微波炉内快速加热。
如果是盛放汤类食物，汤的表面盖有带金属的盖子，放入炉内加热时，就会在器皿内因感应生热，在汤面盖有带金属的盖子不能与金属接触，可使加热的食品不能均匀受热。
把强热食品放入冷冻室，将会使冷冻室温度升高，食品不能及时冻结，同时增加压缩机的负荷量和耗电量。正确的放法是等热食品冷却至室温后再放入冷冻室。