金弹子有收藏价值吗?

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先简单介绍下,金弹子的学名核桃楸(Jindan zi)无患子目、核桃科、核桃属植物。因种子形似栗子而得名称“核桃”或“胡桃”;又因其种子外皮厚硬而光滑,似象牙,又称“假牙”;再因为其果实成熟期在10月份,又正值传统中秋佳节时期,因此也叫它“八月核桃”和“八月果子”。 我国是核桃的起源地,也是世界上栽培区最大、产量最高的国家之一,全国各地都有种植。但是,现在市面上出现了许多假冒的“美国核桃”,这些核桃一般都被标榜为“原生态”“无添加”等,价格也非常昂贵,所以大家在购买的时候需要擦亮眼睛,以防受骗。

言归正传,现在来谈一谈关于这款水果的收藏价值。个人认为,任何东西的收藏价值取决于两个方面,一是该物件本身属性,二是由该物件衍生出的文化价值。 而金弹子恰恰属于两者兼有的品种。首先,从它的生物学特性上来看,它是温带树种,喜光耐寒,对土壤要求不高,适应性强,容易存活并且长势旺盛,因此在我国多数地区都能栽培。其次,由于人们日常食用的坚果多来自于国外,例如腰果、榛子、开心果、夏威夷果等等,而国内能够自然生长的坚果却少之又少,这就导致金弹子这一“土产珍品”更加受消费者青睐。

除了食用价值以外,金弹子还有很高的观赏性。众所周知,核桃作为优良的油料作物,其籽仁可以制油,榨出来的亚麻油是高档化妆品、保健品的重要原料。但大家似乎忽略了核桃树本身也是一种很好的园林绿化树种,特别是在江南地区,春天桃红柳绿,夏天枝繁叶茂,秋天硕果累累,冬天苍劲挺拔,无论是其枝叶还是其花果,都具有极高的观赏价值。 所以综上,金弹子具备两种价值:一是营养保健价值,二是观赏园林价值。

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