中国明清瓷器如何鉴别？
这个问题问得好，但答案很难写得很让人完全满意。 为什么这样说呢？因为辨别瓷器的真伪和年代并不是一个绝对性的问题，即并非是一个“非黑即白”的问题。 这就像是一个人问你，怎么样才能长得更高大一点？ 这是一个很好的问题吗？当然！ 但是一个好回答吗？不见得！ 因为决定一个人高低胖瘦的要素有很多。 同样，影响一件瓷器价值（或者说真实性、时代特征）的因素也有很多。 例如，这个瓷器是不是官窑烧制？它的工艺是不是当时已知的最佳工艺？它所用的原料是不是当地的优质原料？它在烧成后的处理工序是否得当？等等…… 凡此种种，都是可能影响一件瓷器真或假的因素。
我们只能尽可能全面地去归纳这些可能的影响因素，并尽力去避免或者克服它们对判断造成的负面影响。 基于此，下面我尽量详尽地阐述影响一件瓷器时代特征的因素有哪些，以及我们该如何识别它们——尽管这并不是一个轻松的任务。 我把它分为五大方面，三十一个小点。 力求做到详尽，但不求全面准确。 因为影响瓷器时代特征的因素本来就是很多，很细化的。而且，随着科学技术的进步，有些因素在后期难以区分。 毕竟当年造赝者不是以仿古为业，他们只是偶尔为之。所以，他们不可能做到面面俱到。这一点是我们所幸运的。 故在此列举诸多可能的影响因素，只为提供一种思维上的方向，而非绝对的评判标准。
一、造型 1、器型 这里所说的器型是指：器物的形状。包括器物的大小、长短、厚薄、轻重等。一件瓷器如果本身存在尺寸上的偏差，那它就不是完美无瑕的；而如果这件瓷器的尺寸不符合常理，那我们就有理由怀疑它是现代伪作的可能性。 例如，同样是碗，我们见到的明朝永乐官窑青花碗，其大小适中，高矮合适；而雍正时期的青花碗则明显偏小。如果我们见到一只比永乐碗更大更厚的雍正青花碗，那我们就会心生疑问了——“为什么这只碗明明看起来像雍正时的，但是做得却不够精致？而且，竟然还如此之大？”
2、配重 这里所说的配重指两件以上瓷器之间的平衡性。如果其中一件的重量明显大于另一件，那肯定是不符合常理的；即使勉强一致，我们也可以观察到它们之间的轻微失衡。 我们用手掂量一下就能知道。
二、纹饰 这是最容易辨别的部分。因为绘画是最难作假的部分。虽然我们可以通过机器印刷来制作同样的花纹，但我们无法复制同样的笔触和画中的疏密关系。这就是为什么说纹饰容易辨认但却不容易造假的原因所在。
三、底足 这里的底足主要是指底部。我们仔细观察任何一件瓷器，无论它是否是二次烧成的，都可以看到底部或多或少有一些瑕疵，比如积釉、缩釉、磕碰、脱釉等，这些都是不可避免的。即使是官窑瓷器，也难免有这些现象出现。如果有件瓷器没有任何瑕疵，那很可能就是假货了。 另外，除了观察底部本身的状况外，我们还应仔细观察底部是否有修复痕迹和粘贴痕迹。因为只要有上述两种情况存在，必然说明这件瓷器曾被损坏，且非完好无损原品。
四、表面 这里的表面主要指的是瓷器的外壁（除去底部），因为它有可能遗留有手工制作的痕迹，这些痕迹是伪造不出来的。 具体表现为： 施釉后形成的流釉线； 拉坯时留下的手指印； 刻花、划花的刀痕； 涂酱处的聚釉颗粒，等等。
五、其他 除了以上四点之外，影响一件瓷器真伪的还有很多其他因素。 比如烧结温度和烧制气氛（陶瓷材料中微量元素的具体含量）； 比如烧制过程中的排气孔和炉子温度控制； 再比如，成品的修整、剔尾等做工。 这些都会影响到一件瓷器的时代特征。 但由于需要了解的知识太多，并且知识之间缺乏关联性，我在这里没办法详细讲述了。 如果朋友们有兴趣，我可以单独写一篇文介绍这方面的知识。