中国哪出沉香？
我是广东人，也是一位香文化爱好者，对于题主的这个问题，我有一些自己的看法和观点，不一定正确，也欢迎大家一起探讨学习。 首先，我们中国的原产地有很多，基本上在北纬18°-25°之间，属于热带及亚热带地区，这一地带气候温暖湿润，很适合蜜香味型的沉香生长。像越南、泰国、柬埔寨、印度都有大量的沉香产出，不过国内目前对沉香的监管很严格，这些产地出的沉香大部分都会运到国外去销售（比如日本）。 当然了我们国家也有原生品种，比如在海南的有黎母山沉香、在云南有西双版纳沉香、在福建有惠安沉香，但是产量都非常少。
现在市面上比较多的产地是海南的沉香，因为价格适中，品质也不错。而最好的海南沉香要数五指山的沉香了。另外在江苏的昆山也有少量的沉香树，但是品质不是特别好。 现在市场上有各种各样的沉香，有香料、有手串、有雕件等，那么这些不同的产品它们的源头是什么？它们都是从树木里面形成的吗？其实未必如此，很多香料并不是从树木里形成的，而是通过添加其他的原料熏制出来的。比如说市场上很多便宜的线香就是添加了香精等其他原材料人工制作而成。天然的香料非常珍贵而且价钱也很贵。所以如果买回来的香料味道不是很喜欢的话，不要怀疑它是假的，有可能是真的香料，只是和你的嗅觉不一样而已。 市面上有很多不同种类的沉香，有水沉，有土沉，有风沉等等，其实这些名称不是说这种沉香是从水里形成或者是在土里形成的，而是指它不同的培育方式。一般来说水沉是指将木材直接放入水中浸泡，让它自然发酵形成的，这种比较少见。而土沉则是用泥土作为培养基，让树干在里面吸收营养物质而形成的，这也是最普遍的一种制作方法。至于风沉好像没有听说过，不知道是什么意思……