中国的瓷都是什么？
新石器时代 原始青瓷 浙江余姚河姆渡文化遗址出土 中国境内发现最早的瓷器，烧结温度约1200℃ 春秋中晚期 越窑青瓷豆碗 浙江绍兴出土 东汉至南北朝 越窑青瓷莲花瓣形足熏炉 1956年长沙火车站出土 汉代 三国两晋南北朝时期的青瓷，大多呈青色、青黑色或青灰色，色调比较单调。但是这个时候的瓷质已经比较好，而且已经具备了一些后期瓷器的特点，比如轻薄透明，光泽度很好等。
隋唐时期 越窑青瓷花瓣口大碗 1957年陕西西安何家村唐代窖藏出土 隋炀帝杨广曾令越州（今浙江绍兴）贡白瓷，说明此时越州生产的白瓷质量已达到相当高的水平。隋代还有一种独特的瓷器——绿釉陶，它薄璧小件，饰以绿色琉璃纹样，光彩悦目。
唐代则有了青花瓷，这种瓷是用蓝色颜料绘制花纹，然后再罩上一层透明釉，烧制而成。因为所用的颜料是含氧化钴的青色系矿物，所以早期制作的青花瓷，颜色灰蓝。中晚期的青花瓷，蓝色浓艳，色调明快鲜艳。
宋代 汝窑天青釉碗 河南郏县所出文物 宋徽宗赵佶《大观茶论》中提到“茶色白，宜黑盏”，所以用深色釉器皿装盛茶叶，可以显出茶的本色。宋代有定窑、耀州窑、磁州窑、景德镇窑等数十个烧制陶瓷的地方，其中最为有名的是汝窑。该窑位于今河南省平顶山市，所产瓷器造型典雅，釉层细腻，以烧制青瓷为主。这件汝窑瓷器，现藏于北京故宫博物院。
元代 青花瓷莲池洗 1958年出土于江苏镇江 明代 成化斗彩鸡缸杯 1955年明宪宗朱见深御用瓷窖池中发现 这只鸡缸杯可以说是明代成化斗彩中的代表之作，通体施青白釉，以红黄蓝三色绘五彩鸡翎，技法娴熟，色彩艳丽，堪称明初御窑厂的精美之作。
清代 中期 粉彩过枝福寿如意碗 在我国众多博物馆中，有一类藏品格外引人注目，它们就是“洋垃圾”。这些“洋垃圾”多数来自欧洲，也有极少数来自美国等地，它们都是上世纪七八十年代以来在我国的边境线上被偷运入境的。这些看似无用的废渣，其实许多都是有很高科研价值的文物。上述这件“洋垃圾”里的碗，就属于中国考古学家非常珍视的文物。