白肉翡翠雕什么好？
不知道楼主想表达的是什么，是想知道白肉怎么做好吃吗？还是想知道白肉可以做什么菜呢？ 如果是第一种的话，建议清炖、红烧、油炸之类的做法还是少用，因为这类做法温度较高，容易产生美拉德反应，导致肉类中的不饱和脂肪酸受到氧化，产生不良风味和色素。比较安全的做法是蒸、煮等，最好用压力锅，这样可以避免在烹饪中产生有害的物质。
如果是第二种问题的话，那可说的就太多了…… 想知道具体做法的朋友可以直接百度“白肉的做法”，这样的菜谱有很多啊！ 我在这边就不一一赘述了（其实是因为我也不知道怎么说……） 如果实在是不知道白肉怎么做，最简单的办法是把白肉切成薄片，加入调料腌制一下，直接裹面糊下锅油炸，配上米饭可以吃两碗哦~ 以上~