翡翠白菜在哪展出？
在百度上输入“国际顶级翡翠白菜”，出来的第一个链接就是。 这是今年初香港佳士得春拍上的东西，估价200万~300万美元，约合人民币1400万元。最后以5698万元人民币成交。 你可能会问这么贵的菜我吃得起吗？其实啊，以前我也没吃过，不过现在有了，而且就在北京，每天都可以吃到！ 用云南话来讲，它叫“春芽”，用普通话说，它就是“香椿”。
每年初春，当我回到故乡云南的时候，都会吃上几筷子新鲜采摘的香椿。 我家乡有一种吃法叫做“凉拌香椿”，把新鲜的香椿洗干净，用调料拌了以后就可以吃了。味道嘛，用我们那里的话来说，那叫个“绝”，用现代的话说，那就是“秒杀”一切蔬菜。
当然啦，这么珍贵的蔬菜肯定是有很多人不喜欢的，比如说我妈妈，她就觉得这菜有一股臭屁味儿(我也不知道是什么味儿，反正不是臭味儿)。所以啊，这菜喜欢的人是真爱，不喜欢的人真的是讨厌到极点。 所以啊，喜欢不喜欢都是正常反应。
这里顺便说一下，据说香椿可以炒肉、做酱，甚至还能做成罐头呢。不过我最喜欢的还是“凉拌”，你们呢？