元代有官窑瓷器吗？
元代在南北各地烧瓷的工场很多，例如青花、釉里红等瓷器在江西景德镇烧造，龙泉青瓷在浙江龙泉，河南、山东等地烧白瓷，福建烧磁青和黑釉等。虽然在福建等地的窑场有时烧制供宫廷使用陈设或装饰的瓷器，但其时代与款式不明，也不像宋代的官窑。只有江西景德镇的一座小窑场可以称为官窑，因为它在元至正十一年正式归“浮梁磁局”管辖，烧造样式陈设，而且有明确的款识，这是可以作为定论的。
元代是中国陶瓷史上的一个重要时期，元代的制瓷工艺比宋代有了很大发展。元代在制瓷工艺方面，最重要的是成功地创烧了青花和釉里红瓷器。青花瓷器以国产青料为主，钴料在烧成的釉里发乌蓝色，具有渗透性。这种青花料一直沿用到明代永乐和宣德时期。青花的出现和成功烧造，使中国瓷器的面貌为之一新，对后来中国陶瓷彩绘工艺的发展，起了很大的影响。元代另一种新品种陶瓷是釉里红瓷器。釉里红是用铜作着色剂，在白瓷胎上绘出纹饰，再罩以青釉，入窑烧成。但是铜在窑内温度高于1300ºC 时，就要有50% 以上呈气态挥发，温度低于1250ºC时，又有50% 以上还原成氧化亚铜，色泽变为红色。由于釉里红烧制时对温度和窑内气氛要求十分严格，元代釉里红瓷器还无法大量烧制，它的成品不是颜色过深就是过浅。从传世和出土的釉里红瓷器来看，大部分釉色偏暗，呈色不够鲜艳，有的甚至成为黑红或灰红。
元代瓷器在造型上的一个显著特点是硕大器型增多了，这与元代蒙古族豪放勇敢的民族气质相关联。大罐、大盘、大瓶，高足碗等都是元代新出现的巨大形体。此外，创新的品种有菱口盘、荷叶盖罐、高足杯、兽耳罐和梅瓶等。
在装饰手法上，除划花、印花外，还普遍采用釉下彩，釉上加彩和釉下釉上合绘的装饰技法。
装饰图案是以牡丹、莲花、云凤、龙纹、鱼藻以及蕉叶、西番莲等折枝蔓草纹为多；还有各种回纹带、文字带等。此外，也出现有人物故事和山水风景纹饰。莲瓣纹多而有特点，是元代装饰纹样的一大特色。
在青花装饰方面，它继承了唐青花和宋青花的制瓷工艺经验，其基本特征是，蓝中带黑，黑斑点的深色，釉而下有沉淀，蓝有晕散，蓝色深沉富丽，风格端庄古朴。青花纹饰中所用的绘画技法，有勾、填、染、点、洗等多种技法。
元代是我国陶瓷发展史上最富有创造性的时期之一，元代陶瓷在继承隋唐以来传统制瓷工艺的基础上，有很显著的提高和创新，其中最突出的是青花和釉里红瓷器的烧制获得了空前的成功。